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태풍을 동반한 장마여서인지 빗줄기가 그냥 장마라고는 볼 수 없을 정도로 위협적이다.
천둥번개를 동반한 엄청난 비에 거의 집에 고립된 상태이다.
우중충한 날씨에 기분도 다운되고 매운 음식으로 기분을 좀 업! 시켜볼까 한다.
짬뽕과 짜장을 시키기로 결정하고 메뉴판을 보니 매운도 아니고 불타는 짜장과 짬뽕이 있다.
무조건 이걸로 시키자!
불타는 쟁반짜장과 짬뽕!
어쩌면 피X을 배설할 수도 있지만 굳게 결심하고 시켰다.
주문하고 얼마 지나지 않아 금방 도착했다.
이런 굳은 날씨에 짜장면을 이렇게 잘 배달해주시다니... 새삼 배달하시는 분들께 너무 감사하다.
모습은 이렇다.
불타는 쟁반 짜장과 짬뽕
각종 해산물과 야채들이 부들부들한 면들과 조화를 이룬 비쥬얼은 환상적이다.
오징어와 함께 한 젓가락을 크게 말아 입 속으로 넣어봤다.
응?? 이정도면 괜찮은데? 불 까지는 아니지 않ㄴ ㅏ....
혹시라도 근처에 계신다면...지옥을 맛 보고 싶으시다면 주문!
입 속에서 식도를 지나 배까지 내려가는 시간 5초!
우린 정말 불타는 지옥의 맛을 보았다!
그 맛은 마치 세상에서 죄 짓는 줄 모르고 까불며 살다가 마지막에 심판받고 지옥에 떨어지는 기분;;;;
저의 죄를 용서 해주세요!!
보기엔 그다지 매워보이지 않지만 사진에서 보이는 그대로 다 남겼다. 더 이상 먹지 못했다.
짬뽕보다는 쟁반짜장이 더 매웠고 심지어는 캡사이신이 짜장면 위로 흩뿌려져 있는 것도 발견했다.
매운 맛 제대로 봤다.
우리는 왜 고통을 자처하며 매운맛에 중독되고 왜 매운맛을 느끼며 스트레스를 풀까?
정말 스트레스는 풀리는 걸까?
<매운맛과 아드레날린>
매운맛은 알다시피 다른 맛과 달리 혀의 통증으로 인식된다.
체내에 흡수된 매운맛은 뇌로 옮겨져 내장 감각 신경과 반응하여 부신의 아드레날린의 분비를 활발하게 방출시키는데 이로 인해 스트레스가 풀리는 기분을 느끼는 것이라고 한다.
<King of 매운맛 캡사이신의 효능>
1. 혈관 확장으로 혈액 순환을 돕는다.
2. 위산 분비 촉진으로 단백질 소화를 돕는다.
3. 장내 세균 번식을 막아준다.
4. 면역력 증진으로 질병을 막아준다.
*참조: https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%BA%A1%EC%82%AC%EC%9D%B4%EC%8B%A0
그밖에도 고추에는 비타민 C가 사과보다 18배 이상 많고 비타민 A, B 및 섬유소 등 다양한 영양소가 있고 캡사이신의 맛이 체내 지방을 분해하고 연소시키는데 탁월한 효과가 있어 다이어트에도 좋은 식품이라고 한다.
생각보다 매운 맛에는 많은 효능이 있어서 놀랐다.
괴로움을 참고 한 젓가락 더 먹어야 하나 고민된다.
하지만 너무 매운 음식을 특히 위가 빈 상태로 먹는다면 위험하지 않을까 싶다.
위경련으로 또는 피X으로 고생할 수도 있으니 조심해서 먹어야 한다.
엄청 나게 비가 오고 있습니다.
용인과 광주 근처의 경안천과 경안교에 폭우로 인한 호우경보가 내려졌습니다.
정말 아무 곳에서도 피해 없길 바랍니다.
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